IKAN KEMBUNG MASAK PINDANG MASAM-MASAM PEDAS di utara nama masakan ini ialah singgang.. Masakan mudah dan simple jeBahan-bahan :-8 ekor ikan kembung1 biji ba
Ikan Kembung Masak Pindang. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, asam keping, cili api dan air ke dalam periuk. Kemudian, masak sehingga mendidih. Selepas itu, masukkan ikan kembung dan perlahan api. Setelah ikan masak, masukkan garam, kacau dan tutup api. Sedia untuk dihidangkan.
Bahan-bahan. 5 ekor ikan kembung sederhana besar. 2 biji bawang besar - dimayang halus. 2 ulas bawang putih - nina ketuk ajerr. 1 inci kunyit hidup - nina ketuk ajerr. 1 inch halia - nina ketuk jer ( tapi ada orang tak masukkan halia. Terpulang ikut korang) 2 batang serai - nina ketuk pas tu hiris besar-besar.
Tips mmebuat pindang ikan kembung: 1. Ikan kembung segar cocok diolah jadi pindang. Bisa dipilih ikan kembung como atau ikan kembung banjar. Pilih yang benar-benar segar agar aromanya tidak anyir. 2. Belimbing sayur bisa diganti dengan air asam jawa atau air jeruk nipis.
Saya pergi sendiri ke kedai runcit untuk mencari rempah kari ikan cap O. Saya ikut resepi yang ditulis di belakang pek rempah kari. Mungkin ada yang pernah terbaca apa yang saya tulis di blog selama ini yang saya tidak pernah makan kari ikan sehingga lah berkahwin.
Tuangkan air, lalu masak dengan api besar hingga mendidih. Kecilkan api dan lanjutkan memasak hingga bumbunya meresap. Masukkan ikan, cabai rawit merah, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga ikan setengah matang. Tambahkan tomat hijau dan air asam jawa pekat, masak hingga ikan matang. Koreksi rasanya. Pindang ikan kembung siap disajikan.
Resipi sedap dan mudah untuk Ikan Kembung Masak Pindang. Kalau ikut cara mak akak, masak macam ni kalau kuah putih dia panggil singgang, kalau campur kunyit dia panggil pindang. Tak kisahlah macam mana panggilan pun, pindang @ singgang ni memang lauk pembuka selera yang mudah untuk dimasak.
. ayt88fpb92.pages.dev/130ayt88fpb92.pages.dev/343ayt88fpb92.pages.dev/82ayt88fpb92.pages.dev/297ayt88fpb92.pages.dev/237ayt88fpb92.pages.dev/317ayt88fpb92.pages.dev/356ayt88fpb92.pages.dev/111ayt88fpb92.pages.dev/202
resepi ikan kembung masak pindang utara